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脂肪测定仪原理及功能

点击次数:796 更新时间:2021-09-13

脂肪测定仪原理及功能

        全自动脂肪分析仪的原理和作用。全自动脂肪分析仪根据索氏提取原理和重量测量方法测定脂肪含量。即将脂肪溶解在有机熔剂中,通过萃取法从熔剂中分离出脂肪,然后干燥、称重,计算出脂肪含量。它主要由加热提取、焊剂回收和冷却组成。操作过程中,可根据试剂沸点与环境温度的差异调节加热温度。样品在萃取过程中反复浸泡和萃取,以达到快速测定的目的。
        特征:
         1、体积小,水浴加热速度快,加热均匀。
         2、所有仪器均采用玻璃接地接头,避免漏电问题。
         3、数显控温,控温,操作简单方便。
        使用说明:
         1. 溶解前,先研磨样品。研磨的充分程度可以直接影响脂肪提取的速度。充分研磨可以更好地将脂肪溶解在石油醚等有机溶剂中。
         2. 样品研磨后,将样品放入滤纸管中。此时滤纸管要拧紧,滤纸管高度不能超过回流弯头,否则溶剂不易渗入样品。
         3、萃取时以益密为脂肪溶剂,沸点40℃左右,所以温度不宜太高,一般在70-85℃左右。
         4. 实验中使用的试剂为无水试剂,例如:如果实验中使用yimi,则将yimi设为无水,因为如果含有其他物质,如水,样品中的糖或无机物可能会被提取出来,影响脂肪测定的结果。因此,还需要确保实验中使用的溶剂杯等物品是干燥的。
         5、冷凝管上端接氯化钙干燥管,既可防止空气中的水分进入,又可防止伊米在空气中挥发,可防止室内环境中的微量空气。实验室。如果没有这种装置,也可以插入一团干燥的脱脂棉球。一般自动或半自动机器在冷凝器顶部都有一个盖子,这样也可以保护实验,避免溶剂挥发。
         6、用脂肪分析仪充分提取脂肪后,可将样品和yi醚提取物干燥或将溶剂杯干燥。干燥时间不宜过长,因为有些不饱和脂肪酸在加热过程中容易被氧化,影响脂肪测定的最终结果。无需真空干燥箱,可在100-105℃下干燥1.5-3小时。
        自动脂肪脂肪提取分析仪的原理及作用
        全自动脂肪分析仪基于索氏提取原理,采用重量测量法测定脂肪含量。即将脂肪溶解在有机熔剂中,通过萃取法从熔剂中分离出脂肪,然后干燥、称重,计算出脂肪含量。它主要由加热提取、焊剂回收和冷却组成。操作过程中,可根据试剂沸点与环境温度的差异调节加热温度。样品在萃取过程中反复浸泡和萃取,以达到快速测定的目的。
        特征:
         1、体积小,水浴加热速度快,加热均匀。
         2、所有仪器均采用玻璃接地接头,避免漏电问题。
         3、数显控温,控温,操作简单方便。
        使用说明:
         1. 溶解前,先研磨样品。研磨的充分程度可以直接影响脂肪提取的速度。充分研磨可以更好地将脂肪溶解在石油醚等有机溶剂中。
         2. 样品研磨后,将样品放入滤纸管中。此时滤纸管要拧紧,滤纸管高度不能超过回流弯头,否则溶剂不易渗入样品。
         3、萃取时以益密为脂肪溶剂,沸点40℃左右,所以温度不宜太高,一般在70-85℃左右。
         4. 实验中使用的试剂为无水试剂,例如:如果实验中使用yimi,则将yimi设为无水,因为如果含有其他物质,如水,样品中的糖或无机物可能会被提取出来,影响脂肪测定的结果。因此,还需要确保实验中使用的溶剂杯等物品是干燥的。
         5、冷凝管上端接氯化钙干燥管,既可防止空气中的水分进入,又可防止伊米在空气中挥发,可防止室内环境中的微量空气。实验室。如果没有这种装置,也可以插入一团干燥的脱脂棉球。一般自动或半自动机器在冷凝器顶部都有一个盖子,这样也可以保护实验,避免溶剂挥发。
         6、用脂肪分析仪充分提取脂肪后,可将样品和yi醚提取物干燥或将溶剂杯干燥。干燥时间不宜过长,因为有些不饱和脂肪酸在加热过程中容易被氧化,影响脂肪测定的最终结果。无需真空干燥箱,可在100-105℃下干燥1.5-3小时。

沪公网安备 31011402002799号

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